-
- دوشنبه تا شنبه: 10:00 - 16:00 / یکشنبه تعطیل است
دانه زیره سیاه دارای خواص آنتی اکسیدانی است که قادر است سیستم‌های بیولوژیکی را در برابر رادیکال‌های آزاد و گونه‌های فعال اکسیژن محافظت نماید. دانه‌های این گیاه حاوی بسیاری از ترکیبات ...
به خواندن ادامه دهید
از سیاه دانه هزاران سال است که بعنوان یک درمان طبیعی استفاده میشود. از این دانه ها میتوان برای طعم دادن به کاری، ترشی و نان مانند زیره یا پونه کوهی استفاده کرد. روغن سیاه دانه حاوی تیموکینون ...
به خواندن ادامه دهید
زیره سیاه از گیاهان دارویی شناخته شده است که علاوه بر توصیه به استفاده از دانه‌های آن برای طعم دهی به غذا و دمنوش، از خواص عرق زیره سیاه در طب سنتی نیز مطالب بسیار زیادی گفته شده است.
به خواندن ادامه دهید
زیره سبز دارای رنگ سبز و طعم تلخی است، در حالی که زیره سیاه دارای رنگ تیره‌تر و طعم شیرین‌تری می‌باشد. این تفاوت‌ها به دلیل ترکیبات مختلف موجود در هر یک از این گیاهان دارویی است که به آنها ...
به خواندن ادامه دهید
️زیره سیاه با نام علمی: Carum Carvi : به زیره ی سیاه زیره ی ایرانی (زیره کوهی) هم گفته می شود. بهترین و مرغوبترین این نوع زیره مربوط به شهرستان بافت استان کرمان می‌باشد که به صورت خودرو رشد می‌کند ...
به خواندن ادامه دهید
9- روشن و سفید کننده پوست. روغن زیره سیاه سرشار از آنتی اکسیدان هایی است که سلامت پوست را بهبود می بخشد و گردش خون را در زیر پوست تقویت می کند که نتیجه آن بهبود رنگ پوست و روشن شدن رنگدانه های آن ...
به خواندن ادامه دهید
زیره سیاه دارای خواص مفیدی، از جمله موارد زیر است: مصرف عرق زیره سیاه برای کاهش رطوبت معده و کوچک شدن شکم در افراد سرد مزاج مفید است; مصرف زیره سیاه به شیوه مناسب، سبب کبد، کلیه و روده ها میشود
به خواندن ادامه دهید
آب زیره به آبرسانی بدن کمک می کند و دانه های زیره سیاه محافظ دستگاه گوارش هستند و در کاهش علائمی مانند سوزش سر دل، درد، تهوع و… موثر هستند و همچنین به دفع سموم از بدن کمک می کند. 19- مفید برای قلب
به خواندن ادامه دهید
شما می توانید مکمل های زیره سبز خوراکی که حاوی دانه زیره آسیاب شده یا روغن دانه زیره سیاه هستند خریداری کنید. این مکمل ها را یکبار در روز یا طبق دستورالعمل بسته با غذا مصرف کنید.
به خواندن ادامه دهید
طرز تهیه دمنوش زیره سیاه و زیره سبز. یک قاشق چای خوری پودر زیره یا دانه های زیره را به یک فنجان آب جوش اضافه کنید و بگذارید 10 دقیقه بماند تا دم بکشد سپس با مقداری عسل بنوشید. عوارض و مضرات زیره
به خواندن ادامه دهید
مطلب مرتبط: معرفی تمام خواص و مضرات زیره سبز و ۹ دلیل برای مصرف آن زیره برای پریود شدن خوبه؟ یکی از عوارض زیره این است که منجر به خونریزی زیاد در دوران قاعدگی می گردد. در این دوران بهتر است با احتیاط مصرف شود.
به خواندن ادامه دهید
زیره سیاه با نام علمی نایجلا ساتیوا نوعی دانه است که به دلیل داشتن خواص درمانی شهرت دارد. این نوع دانه نام‌های دیگری مانند گشنیز رومی، کنجد سیاه و تخم پیاز نیز دارد. زیره سیاه از زمان مصر باستان تا کنون کشت میشود. زیره ...
به خواندن ادامه دهید
این دانه‌ها نیاز مادر و جنین را به آهن تامین می‌کند. هم چنین، محتوای کلسیم آن برای استخوان بندی جنین مفید است. همچنین زیره سیاه، باعث بهبود گوارش در بارداری می شود و ضد یبوست بارداری است ...
به خواندن ادامه دهید
جهت حفظ خواص زیره سیاه بهتر است در همان لحظه استفاده آن را آسیاب کنید؛ چراکه نگه داری شکل آسیاب شده این دانه می تواند سبب از بین رفتن خواص مفید آن شود. برای راحتی کار می توان از عرق زیره سیاه ...
به خواندن ادامه دهید
زیره به تنظیم هضم کمک می‌کند. یکی از برجسته‌ترین خواص زیره کاهش مشکلات گوارشی است. دانه‌های زیره ضدعفونی کننده هستند، به این معنی که شما را از مشکلات گاز خلاص می‌کند. دانه‌های زیره حتی ...
به خواندن ادامه دهید
بهترین خواص زیره سبز و سیاه را بخوانید. زیره چیست و چه خواصی دارد؟. خواص زیره شامل کمک به هضم، تقویت سیستم ایمنی بدن، درمان بیماری‌های پوستی و بی‌خوابی است. همچنین به درمان کم‌خونی، جوش صورت ...
به خواندن ادامه دهید
زیره سبز با نام علمیL. Cuminum cyminum ، همچون زیره سیاه، گیاهی یکساله و معطر است. ساقه این گیاه شیار دار است. ریشه آن دراز و باریک به رنگ سفید بوده، ساقه آن راست و برگهایش به شکل نوار باریک و نخی شکل و به رنگ سبز است.
به خواندن ادامه دهید
خواص زیره گزینه‌های متعددی را شامل میشود که اکثر آنها به سیستم گوارشی مربوط میشود. زیره دانه‌ای ریز در ادویه‌ها است که اغلب در دو نوع زیره سبز و زیره سیاه میتوان آنرا تهیه کرد.
به خواندن ادامه دهید
دانه زیره سیاه نیز پس از خشک شدن دور از نور و گرما و و در ظروف کاملا در بسته نگهداری شود. برای مصرف زیره در دوران بارداری خوردن زیره پلو و یا غذایی که در آن ادویه زیره استفاده میشود اشکالی ندارد.
به خواندن ادامه دهید
از جمله برخی از خواص سیاه دانه عبارتند از: مفید بودن آن برای سیستم ایمنی، تقویت عملکرد مغز و محفاظت از بدن در برابر بیماری های مزمن (مثل دیابت نوع ۲ و بیماری های قلبی). در این مقاله از دپارتمان تغذیه کلینیک سلامتی با همه ...
به خواندن ادامه دهید
زمان مطالعه: ۶ دقیقه همان‌طور که حتما می‌دانید زیره سیاه (caraway) گیاهی است که برخی افراد از روغن، میوه و دانه آن استفاده دارویی می‌کنند. احتمالا تا کنون درباره فواید زیره سیاه برای کمک به بهبود سوء هاضمه چیزهایی شنیده ...
به خواندن ادامه دهید
دانه زیره به دو نوع زیره سبز و سیاه تقسیم میشود. به لحاظ ظاهری گیاه زیره شبیه به بوته هویج است. برگ‌های زیره حدود 20 الی 30 سانتی‌متر بوده و ارتفاع خود گیاه در حدود 50 سانتی‌متر است.
به خواندن ادامه دهید
زیره (سرده) گونه: C. carvi. نام دوبخشی. Carum carvi. لینه. زیرهٔ سیاه ، گیاهی دوساله از خانواده چتریان ، سرده زیره و بومی غرب آسیا ، اروپا و شمال آفریقا است. [۱] [۲] [۳] این گیاه ، دارای دانه‌هایی معطر است که ...
به خواندن ادامه دهید
زیره سیاه یک نوع ادویه است که از خواص دارویی و غذایی فراوانی برخوردار است. گیاه زیره سیاه برگ های ریزی دارد و گل های آن به رنگ سفید و به شکل چتری میباشند که دانه های آن برای استفاده دارویی مصرف میشود.
به خواندن ادامه دهید
انواع زیره. به طور کلی سه نوع زیره وجود دارد و انواع زیره بر اساس رنگ آن طبقه بندی شده و از هم متمایز می گردد. زیره سبز (Cuminum cyminum)، زیره سیاه (Carum carvil) و زیره کوهی از مهم ترین انواع زیره می باشند که ...
به خواندن ادامه دهید
برای بهترین نتیجه، سیاه دانه را چگونه و کی مصرف کنیم؟. سیاه دانه یا زیره سیاه یکی از گیاهانی ست که در طب سنتی برای تقویت سیستم ایمنی استفاده می شود و خواص ضد باکتریایی، ضد قارچی، ضد التهابی و ...
به خواندن ادامه دهید
از دیرباز، ایرانیان انواع مختلف زیره (زیره سبز یا زیره سیاه) را با اهداف درمانی و تغذیه‌ای مورد استفاده قرار می‌دادند و چه به عنوان ادویه، چه به عنوان دارو در رژیم غذایی خود مصرف می‌کردند. در ...
به خواندن ادامه دهید
سیاه دانه (Nigella Sativa) گیاهی یک ساله و گل دار بوده و بومی اروپای شرقی، غرب آسیا و کشورهای ایران، ترکیه و عراق است. این گیاه با نام‌های دیگر مانند سُنیز، زیره سیاه و گشنیز رومی نیز شناخته میشود. گلبرگ‌های این گیاه، از پنج ...
به خواندن ادامه دهید
دانه زیره سیاه معمولا به رنگ قهوه‌ای روشن یا تیره است. این گیاه در زمان‌های بسیار قدیم کشت می‌شد و بوم مناطق آسیای غربی و اروپا به شمار می‌رود. اگرچه زیره سیاه طعمی همچون شیرین بیان دارد ...
به خواندن ادامه دهید
خواص زیره سبز – زیره سبز برای چی خوبه؟. زیره سبز اصولا در لاغری و کاهش وزن تاثیر دارد، به‌علاوه اینکه مصرف آن با هدف لاغری باعث کاهش میزان کلسترول بد خون هم شده و میزان قند خون در دیابتی‌ها را ...
به خواندن ادامه دهید